消息来源:《南湖晚报》2019年11月6日《教育视点》
N 通讯员 赵远远 晚报记者 鲍嘉
第六届世界互联网大会落下帷幕,在经过休整后,澳门太阳集团城的81名学子返回校园,重新回到课堂和实训基地,对他们而言,能够服务世界级接待规格的大 会,既是极大的荣誉,也是人生的收获。
在今年世界互联网大会前夕,来自我院应用英 语、旅游管理、酒店管理专业的81名学子从众多候选者中脱颖而出,以大会志愿者的身份整装集结,为各国政府代表、国际组织负责人、领军企业人物、知名专家学者和社会团体负责人等1500多位重要嘉宾,提供专业的志愿接待服务,向海内外宾朋展示江南水乡的热情与 风采。
“大会给了我一份最特殊的礼物”
我院应用英语专业的学子受大会主办方的邀请,通过层层选拔,最终有27名同学脱颖而出,被选为首席礼宾官CCO(Chief Concierge Officer),服务此次互联网大会。
CCO的主要职责是在互联网大会核心内圈区域一对一全程接待 来自世界各地的贵宾,积极主动与宾客互动交流,从迎接、产品说明、手续办理、引领进房、咨询解疑、用餐聊天、欢送等环节,持续与客人互动。他们被誉为乌镇景区热忱的文化创造者,在互联网大会接待服务 工作中发挥着重要的作用。
经过一个月的强化集训,我院学子们对乌镇东西栅景区、各个重要景点的引导工作、酒店的基本情况、景区商铺和小吃的主要概况、景区 特色菜的介绍等都已烂熟于心。此外,他们还接受了专业的外事礼仪培 训。他们用勤奋敬业的态度、积极向上的风貌和扎实过硬的素养,赢得了大会主办方的信任,最后,每位同学均被委以重任接待各国贵宾。同学们通过自己的努力,在世界舞台上展示了我院学子、浙江学子乃至 中国新时代大学生和志愿者的风貌。
我院应用英语173班的王若茗同学是本届世界互联网大会的首席礼宾官之一,她在接受采访时开心地说: “和外宾交谈挺自然顺畅 的。”在完成一对一的接待后,她所接待的领导和助理还给她写了一份感 谢信, “这是对我工作最大的认可与鼓励。”
谈到收获,王若茗说:“从开始的层层选拔到后来的培训,再到一对一接待,都让我明白,坚持是一种挑战,更是一种人生历练。 随着本次世界互联网大会接待工作的结束,毕业季也悄然来临。 能够把在学校学到的专业知识和理论运用于实践,做到真正意义上的‘知行合一’,是我参与本次世界互联网大会接待工作所收获的最特殊的礼物。”
“在接待过程中,最让我难忘的是在路上遇到外宾时,他们问我关于乌镇的文化,并且一直在赞叹中国的美景,这让我感受到了祖国的强大。”王若茗在志愿者日记中写下了自己的感受, “在乌镇的这段日子,我感受到了这个江南古镇带给我的熟悉与陌生、古朴与新潮。所 谓熟悉,大概是千年的文化魅力所积淀的独特之处;陌生,是因为它依然保持着那种吐故纳新的生机与活力。而所谓古朴,是蓝天下的乌镇那份独属于江南水乡的柔情;新潮,正是因为新一代科技革命的不断 演进。作为新时代的大学生,参与‘枕在云端,联通未来’的互联网发展 蓝图,着实是一种乐趣,这份乐趣和文明属于每个人,属于社会,更属于我们的国家。”
“大师为我打开了新世界的大门”
应用英语172班的赵敏同学在本次大会上接待的是中央美术学院院长、中国美术家协会主席、中国美术馆馆长范迪安先生。为了能更全面地服务范迪安先生,赵敏做了很多关于他的功课,包括看他的访谈视频和代表作等。
“接机那晚,他从贵宾通道走出来,提着黑色 小行李箱。看到他的第一眼,就像在视频里看到的一样,他很瘦,特别有气质。我原先的紧张情 绪,在他说‘小赵,你好’的时候,就全部消失了。”
赵敏感慨自己做志愿者真是“赚大了”。 “在车上,范迪安先生和我聊了艺术。因为我说我很喜欢艺术,他也不怕对牛弹琴,让我额外蹭到了一节课,赚大了。抵达酒店的时候,已经快到中午12点了,有位先生打电话给我,要约见范院长,我得以聆听了他们将近半个小时的交谈。他们的交谈,又一次为我打开了新世界的大门,这是以前从来没有过的体验……”
艺术大师的平易近人、善解人意,给年轻志愿者树起了一个人生标杆。赵敏说:“开幕式上嘉宾入场的时候,媒体围着他、采访他,我站在他的身后,虽然表面很镇定,但是心潮澎湃。我没有想到的是,别人与他合照的时候,他和我说:‘小赵,你也和我一起拍一张,当志愿者很辛苦。’实话说,那时候我感觉自己开心得都不会笑了。” “范迪安先生很忙,只有一天的行程,送他上 车后,我原本想去机场送送他,但他说: ‘你很累了,不用去。还有,祝你学业有成!’在与我握手后离去。他还主动加了我微信,发我照片,并且表示感谢。我真的很幸运可以接待他。”
此外,训练有素的高级宴会师团队中,有来自 我院旅游管理和酒店管理专业2017级、2018级的32名在校学生。其中,詹胜琦、邱珍珍、毛玲玲、陈怡静4名同学还入选主桌服务组,身着香芋 色宴会服,以高级宴会师娴熟大方的姿态,为每一 位出席宴会的嘉宾服务……在国宴舞台上展示我院学子的专业风采。
参加服务的我院旅游管理和酒店管理专业的学子们纷纷表示: “高标准的国宴标准、精准的培训,不仅开阔了眼界,更让我们提升了自己,让自己朝着职业旅游管理人的方向更好地迈进。自信、优雅大方、高标准,让我了解到想要成为一名高宴师所需要具备的能力。”
注重对学生实践能力的培养
本次宴会服务活动,是我院一次深度的学生实践、校企合作的典范。乌镇旅游股份有限公司作为我院旅游管理专业重要的实践基地,给学生提供了广阔的实践平台。此前,公司还和我院合作共建了乌镇现代学徒制试点班,我院旅游管理专业的173班学生在乌镇景区进行了为期一年的跟岗实习,旅游管理183班的同学进行了为期35天的岗位认知实训,其目的就是培养学生使之能最快适应最新的旅游业态,能最快进入旅游业态的中高端环节。
乌镇是世界互联网大会的永久举办地,我院近水楼台先得月。据我院旅游管理专业的杨晓安老师介绍,他们旅游管理专业的特点就是紧跟旅游行业的发展趋势,以分类分层教学为主要形式,通过不同的专业方向去细化培养更具有专业化属性的人才,快速调整人才培养模式。
为此,学校对课程进行了大幅度调整,特别注重对学生技能的培养,尽量贴近职业岗位的前沿发展趋势。分类分层培养,使学生都能找到自己擅长的领域。比如,国际旅游方向,以培养出境领队为主;旅游文创设计方向,培养旅游业最紧缺的设计型创新型人才;此外,还有以乌镇现代学徒制为载体的景区经营和管理方向。据悉,近三年来,我院旅游管理专业的课程换掉了七成,也就是七成都是新课。比如高端民宿运营与管理、高级宴会筹划与设计、旅游文化创意、旅游广告设计、旅游休闲活动策划、葡萄酒品鉴等,越来越注重对学生实践 能力的培养,并且和旅游新业态相融合。
杨晓安表示,他们将坚定不移地走人才培养改革之路,“只有强化了技能,拓宽了视野,高度贴近行业需求,培养出的人才方能在快速发展的旅游业中有立足之地。”
第六届互联网大会落下了帷幕,秉持着“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神,我院学子圆满完成了大会志愿者服务工作,在世界互联网大会上彰显了我院学子的良好风貌,也得到会务组、嘉宾及媒体的一致好评。无论学生,还是学校,通过志愿服务活动,收获远比付出多。