味蕾是有记忆的,儿时吃过的番茄、黄瓜、黄瓜……好滋味印刻在脑海中,而当今的菜市场和超市却很难再遇见“儿时味道”的蔬果。这种本真与原味,萦绕我们心头已久,难以忘却。
而在哪儿,能再寻这记忆深处的味道?
带着这样的问题,10月6日,在“建行裕农通杯”第六届浙江省大学生乡村振兴大赛的指引下,澳门太阳集团城文化与旅游学院乡村艺绘·青春耕耘者团队来到蔬果之乡——安吉县里沟村,找寻记忆深处的味道。
一踏入里沟村,团队便被丰富的农业和繁荣的工业所震撼。优美如画的海亮明康汇蔬菜大棚和惊人的番茄日照温室大棚令人叹为观止。这里是各类蔬果的乐园,鲜美多汁,宛如天地间的馈赠。
走进明康汇种植基地,成熟的番茄成串地挂在藤蔓上,鲜艳的红色在阳光下闪闪发光,光滑的表皮吹弹可破。据村委会相关负责人介绍,基地近几年不断探索和改良种植技术,培育高品质的上市蔬果,在口感、品质、成熟期上有了很大提升。大棚所种的蔬果之所以能还原儿时本真纯粹的味道,是因为从种子细选到培育结果,一直受到严格、科学、用心的栽培,自然授粉、自然成熟、人工除草,全程不用任何农药。摘一个成熟的果子,轻轻掰开,果香扑面而来,尝上一口儿时的记忆怦然而生。
在此次寻味过程中,团队不仅发掘到里沟村独特的“蔬果”味,还发现了浓厚的“文化”味。
抗金文化陈列馆、牛头山抗金遗址以及里沟村知青馆等人文资源,那些富有历史感的展陈,带领团队成员穿越时空,近距离感受到了岳家军的抗金文化,体味那段烽火岁月。
美丽的河湖,精心修缮过的古宅,古朴自然的村庄环境,都是里沟为团队成员上的一堂课,大家纷纷表示要做好“甄心不负大地,品质不负生活”里沟村蔬果基地品牌形象设计及新媒体运营推广,用当代大学生的青春力量,助力乡村振兴。
(图文来源:文化与旅游学院 校对:付梦婕 审核:王音 主编:张红宇)