由生物与环境分院防检教研室刘锐老师主持“屠宰废水综合生态利用技术研究与示范”课题经浙江省科技厅推荐,成功进入2012国家级星火计划重大项目预备项目库,该课题是浙江省农业科学院主持的“浙江省农业主导产业提质增效技术示范与推广”项目的子课题之一。课题在嘉兴市环保局及浙江中法农业科技发展有限公司的支持下,将依托参与单位对屠宰废水综合生态利用技术进一步进行技术性优化,同时通过示范在全国范围内肉联厂(屠宰场)进行技术推广。
项目建成后每天可处理屠宰废水500吨,实现肉联厂污水零排放,污水回用率达70%。污水水质可达到以下指标:COD≤70mg/L;BOD≤30mg/L;氨氮≤15 mg/L;磷酸盐≤0.3 mg/L;SS≤20 mg/L。该项目投入使用后年增产值为221.5万元,年增利润66.5万元,年增税金18万元。